輻照食品藥品快速檢測(cè)儀是一種用于快速檢測(cè)食品藥品等是否受過輻照處理的儀器。以下是對(duì)該儀器的詳細(xì)介紹:
一、工作原理
輻照食品藥品快速檢測(cè)儀通常采用光刺激發(fā)光(PSL)原理,也稱為光釋光系統(tǒng)。當(dāng)食品藥品受到電離輻射時(shí),其中的礦物質(zhì)(如無機(jī)物、硅酸鹽等)會(huì)儲(chǔ)存能量。在檢測(cè)過程中,這些儲(chǔ)存的能量在激發(fā)光刺激下以光子的形式釋放出來,通過測(cè)量釋放的光子數(shù)量來判斷樣品是否經(jīng)過輻照處理。
二、主要特點(diǎn)
高靈敏度:能夠識(shí)別低劑量的輻照,如1kGy以下的輻照。
快速檢測(cè):檢測(cè)速度快,單個(gè)樣品測(cè)試時(shí)間通常僅需幾十秒到一分鐘,非常適合快速篩查。
操作簡便:大多數(shù)檢測(cè)儀設(shè)計(jì)緊凄,體積小巧,易于攜帶和操作,檢測(cè)過程大多由軟件完成,用戶只需簡單操作即可完成檢測(cè)。
廣泛應(yīng)用:廣泛應(yīng)用于中藥飲片、含生藥原粉固體制劑、香辛料、調(diào)味品、水果蔬菜等產(chǎn)品的快速篩查。
準(zhǔn)確率高:以輻照過的草藥和香料為例,一次檢測(cè)正確率在95%以上。
清潔環(huán)保:無需任何化學(xué)試劑,避免了使用有毒有害化學(xué)試劑可能帶來的環(huán)境污染和安全隱患。
三、主要部件及功能
輻照食品藥品快速檢測(cè)儀主要由以下部件組成:
脈沖激發(fā)光源(如紅外激發(fā)光源):用于激發(fā)樣品中儲(chǔ)存的能量,使其以光子的形式釋放出來。
樣品室:用于放置待測(cè)樣品,確保樣品在檢測(cè)過程中不受外界干擾。
檢測(cè)探頭:用于捕捉釋放出的光子信號(hào),并將其轉(zhuǎn)換為電信號(hào)進(jìn)行傳輸和處理。
光子計(jì)數(shù)系統(tǒng)及控制單元:用于對(duì)接收到的電信號(hào)進(jìn)行分析處理,計(jì)算出樣品中釋放的光子數(shù)量,并根據(jù)預(yù)設(shè)的閾值判斷樣品是否經(jīng)過輻照處理。